料理から学ぶ、ビジネスで大切なこと

こんにちは、よっしーです✨

あなたは料理を作りますか？

現在はわけあってしていませんが、

一人暮らしを機に興味を持ち始めて、

休日はよくやったものです。

もちろんメインはネットビジネスです！

料理に目覚める前はスーパーで弁当や

惣菜を買って食べるのが常でした。

しかし、ある時、

お店の味を再現したい！

自前で美味しいものを作りたい！

と思い、やり始めました。

今回はそんな料理に興味を持った私が

感じたことについて

話していきたいと思います。

どうやって料理を学んだの？

料理に興味を持った私が最初にしたことは

作ってみたいものをイメージしました。

そして、それに見合う材料を買って、

思い出しながら作ってみました。

私はいきなりの実践でしたが、

レシピをネットまたは本で見たり、

それこそ漫画から作りたい！

って思ってはじめるのもいいですよね。

まずは自分の作りたくなるような

料理を探してみましょう。

時々ネットでレシピを見て作っていましたが、

ある時まではほぼ独学でした。

私が料理の勉強をどうやって

していたのかというと、

知人の紹介で通い始めた料理教室に通って

楽しみながら、学んだものです。

ここでは料理のレパートリーが増えたばかりでなく、

色々なタイプの女性と実習中や試食の際に

話すようになりました。

ちなみに、私が通っていた料理教室は

女性の割合が圧倒的に多かったです。

今まで女性と話す機会を作って来なかった

私にとっては貴重な経験となりました。

このことは私にとって

独学では得られない達成感で、

このような体験ができたのも大きいです。

最近はインターネットが発達し、

一人一台スマホを持つ時代です。

ネットで独学でやってみるのもありですが、

独学では限界があります。

実地体験には独学で得られないものが多くあります。

料理をやってみて思ったこと

本題に戻り料理をして

考えてみたことについて話します。

料理が得意な人、

それこそプロのシェフの方々と

我々一般人の違いは

どこにあると思いますか？

私は圧倒的な知識量の差と

中くらいの技術だと思います。

画像は過去に料理教室で作った料理ですが、

思っていたより簡単に作ることができました。

先生や他の生徒がいたこともありますが、

何年も修行を重ねて作るというような技術は

必要なかったのです。

もちろんこれは料理によるのですが、

一つ一つの工程を丁寧に

手順書の通りに実行すれば、

案外とても難しいことは多くないのです。

しかし知識量は圧倒的に違います。

この知識量があるのとないのでは

料理を創造するという点において、

段違いの差がでます。

普段私たちはレシピを真似して、

おいしい料理が食べられたら

それで満足という感じなので、

オリジナルの料理を作ることはなかなかしません。

だからプロの作る料理はハズレがないし、

何回でも食べたくなりますよね。

料理を極めるって本当にすごいことだと思います。

料理とビジネスは意外と似てる

私は料理とビジネスは

どちらも似ていると思います。

どちらの世界でも、成功している人は

膨大な知識量と中程度の技術をもってして、

その成功という地位に登り詰めています。

しかし、スポーツの世界ではこれが逆転して

中程度の知識量とものすごい技術量が

求められます。

趣味で言えば、釣り等をする人も

このスポーツに似ていると思います。

話を戻すと、

料理とビジネスは意外と似ています。

しかし異なる点もあります。

料理はお金を生み出すレベルを

求める人が多くないため、

プロレベルの知識がわりと簡単に

手に入れることができます。

それに対して、

ビジネスではお金が発生するため、

プロレベルの深い知識になると

情報にお金が必要になります。

もちろん料理も修行して

身につけるとなったら、

やっぱりお金が必要になることも

ありますよね。

料理とビジネスを比較してみて、

ビジネスではやはり

情報に投資するということが本当に大切

なんだなと改めて実感しました。

まとめ

今回の記事で伝えたかったことは

①実地で勉強をすると

　楽しいうえに知識が身につく。

まさに一石二鳥ということです。

料理とビジネスを比較してみて、

②ビジネスでは情報に投資することの

　大切さがわかりました。

という二つのことです。

私も情報にしっかり投資し、

それを使って行動していって、

成功まで向かっていきたいと思います！

P.S.

今回も最後まで読んでいただき

ありがとうございます。

現在、私の先生にしてもらったように、

昔の私と同じ悩みを持った方はもちろん、

Webマーケティング初心者の方の

相談に乗っています。

みなさんもお気軽に

連絡・ご相談ください！(^^)

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